Sonnenblume: Bedeutung, Geschichte und Wissenswertes
Woher stammen Sonnenblumen?
Sonnenblumen wurden erstmals etwa 1.000 v. Chr. auf dem amerikanischen Kontinent, im heutigen Arizona und New Mexico, angebaut. Ihr Einsatzgebiet war äußerst vielfältig: Zunächst wurden Sonnenblumen für die Lebensmittelproduktion kultiviert. Aus den Sonnenblumenkernen stellten die Menschen zum Beispiel Mehl für Brot her. Außerdem dienten die Kerne als kleiner Snack für zwischendurch oder wurden mit anderen Getreide- oder Haferflocken zu einer Art Müsli vermischt. Lecker!
Doch nicht nur als Nahrungsquelle hatte die Sonnenblume eine Bedeutung. Als die amerikanischen Urvölker entdeckten, dass sich aus Sonnenblumenkernen Öl gewinnen lässt, nutzten sie es zur Haut- und Haarpflege. Sonnenblumenöl steckt nämlich voller gesunder Vitamine! Die Stiele der Sonnenblume waren außerdem ein beliebtes Baumaterial. Eine tolle Blume, nicht wahr?
Als die Russisch-Orthodoxe Kirche im 18. Jahrhundert öl- und fetthaltige Speisen während der Fastenzeit verbot, brachte es die Sonnenblume in Europa, Russland und der Ukraine zu großer Beliebtheit. Von dem Verbot ausgeschlossen war nämlich Sonnenblumenöl. Kein Wunder, dass der Sonnenblume viel Bedeutung beigemessen wurde. Zu Beginn des 19. Jahrhunderts hatten russische Landwirte bereits über zwei Millionen Morgen Sonnenblumen angebaut!

Woher haben Sonnenblumen ihren Namen?
Wahrscheinlich kannst du dir schon denken, woher Sonnenblumen ihren Namen haben. Die Blumen strecken ihre Köpfe nämlich immer der Sonne entgegen. Sie lieben es, sich in den Sonnenstrahlen zu wärmen, und können gar nicht genug Vitamin D bekommen. Es gibt jedoch noch eine andere Erklärung: Die botanische Bezeichnung Helianthus setzt sich aus den altgriechischen Wörtern helios (=Sonne) sowie anthus (=Blume) zusammen.
Apropos Griechisch: In der griechischen Mythologie gibt es eine Geschichte über die Nymphe Klytia, die sich in den Sonnengott Apollon verliebte. Zu Beginn war auch er verliebt, doch dann verließ er Klytia für Prinzessin Leucothoe. Rasend vor Eifersucht erzählte Klytia dem Vater der Prinzessin von deren Verhältnis mit Apollon. Zur Strafe beerdigte der Vater seine Tochter bei lebendigem Leib.
Klytias Plan ging nicht auf: Apollon, völlig wütend und aufgelöst, verwandelte sie in eine Sonnenblume. Doch ihre Liebe war so stark, dass sie Apollon jeden Tag bei seinem Lauf über den Himmel folgte, indem sie ihren Kopf nach dem Sonnenball streckte.

Die Sonnenblume und ihre Bedeutung?
Sonnenblumen symbolisieren – in Anlehnung an die griechische Erzählung von Apollon und Klytia – Loyalität und Bewunderung. Und wegen ihrer Verbindung zur Sonne gelten Sonnenblumen als fröhliche Blumen. Wenn du zum Beispiel eine liebe Freundin aufmuntern willst, sendest du ihr mit einem Strauß Sonnenblumen wie unserem Nikita genau die richtige Botschaft!
Je nach Kultur können Sonnenblumen ihre Bedeutung jedoch ändern. In China stehen Sonnenblumen für ein langes Leben, Vitalität und Glück. Bei den amerikanischen Urvölkern war die Sonnenblume ein Symbol für Ernte und Vorrat. Ganz gleich, wo du hinschaust: Viele Kulturen verbinden mit der Sonnenblume etwas Positives – denn sie macht einfach glücklich.
Gelbe Sonnenblumen
- Gelbe Sonnenblumen sind der Klassiker und überall beliebt. Die strahlend gelben Blumen stehen für das Gute, die Wahrheit und Zeitlosigkeit.
Rote Sonnenblumen
- Rote Sonnenblumen haben normalerweise dunkelrote Blüten und einen schwarzen Blütenkorb. Sie sind wirklich ungewöhnlich, aber auch ungewöhnlich schön! Außerdem bedeuten sie Kraft und Positivität.
Orangefarbene Sonnenblumen
- Orangefarbene Sonnenblumen sind sehr lebendige Blumen, die Bienen und Kolibris nahezu magisch anziehen. Kein Wunder, dass sie für Energie, Freude und Glück stehen.
Weiße Sonnenblumen
- Weiße Sonnenblumen sind die wahrscheinlich seltensten Sonnenblumen. Sie sind nicht wirklich weiß, sondern eher blassgelb mit einem schwarzen Blütenkorb. Diese Sonnenblumen bedeuten Reinheit, Wiedergeburt und Frieden – perfekt, wenn du zum Beispiel einer Freundin nach ihrer Trennung Blumen für ihr neues Zuhause schenken willst.
Rosafarbene Sonnenblumen
- Rosafarbene Sonnenblumen sind ungewöhnlich, aber wirklich schön. Die eher dunklen Blüten werden zur Spitze hin immer heller und stehen für Unschuld und Gesundheit.
Lilafarbene Sonnenblumen
Lilafarbene Sonnenblumen sind perfekt, wenn du deinen Garten mit einer ganz besonderen Blume verschönern willst. Sie steht für Wohlstand, Ruhm und Königlichkeit – eine wirklich eindrucksvolle Blume!

Spannende Fakten über Sonnenblumen
Du kriegst wie wir nicht genug von Sonnenblumen? Hier gibt es ein paar interessante Fakten!
Die höchste je dokumentierte Sonnenblume erreichte eine gigantische Wuchshöhe von 9,17 Metern!
In Russland und der Ukraine hat die Sonnenblume viel Bedeutung: Sie ist die Nationalblume.
Sonnenblumenkerne stecken voller Kalzium, deshalb sind sie ein gesunder Snack für zwischendurch.
Sonnenblumen werden traditionell zum dritten Hochzeitstag verschenkt.
Jede Sonnenblume kann zwischen 1.000 und 2.000 Kerne produzieren.
Deine Sonnenblumen sehen nicht mehr ganz so frisch aus? Du kannst sie trocknen und deine Wohnung mit einem bunten Strauß aus getrockneten Blumen wie Aiko dekorieren!